Industri Pariwisata dan Kuliner

Kondisi seperti itu menyebabkan penulisan buku ini tentang Industri
Pariwisata dan Kuliner dalam pengembangan Pariwisata. Pengembangan
ini merupakan sebuah proses ilmiah dan implementasi dalam sebuah
tulisan buku. Penulisan buku ini dilakukan berdasarkan pengalaman
paraktis serta materi perkuliahan yang diberikan penulis. Guna memenuhi
kebutuhan dan keinginan berbagai pihak, penulisan buku ini yang
dilakukan secara kolaborasi dari berbagai dosen yang ikut serta dalam
selesainya buku ini. Banyak literatur yang penulis gunakan dalam
memperkaya isi buku ini, yang disebutkan dalam referensi.